aysunundunyasi

Ekmek Makinası

10/5/2008 · Kategori: yemek olsun da

Artık saatlerce ekmek mayalamak yoook :) yuppi. Canım eşim benim ekmeğe ve hamura ne kadar düşkün olduğumu bilerek bana ekmek pişirme makinası aldı. Tam 1 seneyi aşkındır hiç bir şey yazmıyordum ama bir anda heyecandan olsa gerek yazmak istedim. Ekmek makinasıyla en çok zeytinli, haşhaşlı ve sade ekmek yapıyorum. Bunun yanında makina 2 günde bir kek için programlanıyor ve 2 kez de pizza hamuru yaptım. Pizza deneyimim bir iş arkadaşımın tavsiyesiyle başladı ilk ama önemli olan hamuru değil pişirmesiymiş :) Ben ne bulduysam koydum pizzaya (zeytin, mısır, domates, sosis, sucuk...) ama sosis derindondurucudan çıktığı için mi bilmiyorum hiç iyi olmadı. Sonrasında derin dondurucuya konmamış denedim sorun yok. Arkadaşımın verdiği pizza hamurunda şeker yerine bal var. Ben cesaret edipte deneyemedim ama galiba yarın onuda deneyeceğim. Tabii elde hamur tutturmanın ve onu fırında yapmanın gecenin 2'sinde 3'ünde pişirmenin tadı farklıydı ama çalışanlar için bu makinalar büyük kolaylıkmış.... makina maceralarıma ileride pilav ve reçellede renk katacağıma inanıyorum hepinize mutlu günler :)

Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

0 yorum yazılmıştır